Autoridades sanitarias se encuentran retirando del mercado una famosa marca de papas fritas, esto luego de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) descubrió que podrían significar un peligro inminente para la salud de los consumidores debido a la gran cantidad de sodio que tienen y que no aparece declarada en su información nutricional, hecho por el cual no es recomendado ingerir esta botana.
De acuerdo con la agencia, las papas fritas que están siendo retiradas del mercado son las de crema agria y cebolla de la marca Coyote Valley. La FDA especifica que actualmente más de 60 mil bolsas de esta botana han sido sacadas de las tiendas comerciales, esto debido a que las autoridades sanitarias descubrieron que contienen una mayor cantidad de sodio de la que aparece declarada en su información nutricional.
La FDA advierte que consumir estas botanas podría representar un riesgo para la salud de ciertos consumidores, por lo que se exhorta a las personas a desechar el producto en caso de tenerlo dentro de sus hogares. Cabe mencionar que el retiro de productos fue anunciado desde el pasado 27 de febrero, sin embargo, el pasado miércoles las autoridades han elevado la alerta sanitaria y ahora la catalogan como un retiro de productos “Clase II”.
¿Cuáles son las papas fritas que están siendo retiradas del mercado?
No se recomienda comer este producto. Foto: freepik.
Según las autoridades, las papas fritas que están siendo retiradas del mercado se distribuyeron en tres estados de Estados Unidos, los cuales son: Ohio, Nevada y Texas. La FDA especifica que los lotes de botanas afectadas tienen fecha de vencimiento de diciembre de 2025, por lo que se pide a las personas no comprar este producto en caso de verlo en tiendas comerciales y se exhorta a desechar las papas fritas en caso de tenerlas dentro de sus alacenas.
Para que más personas puedan identificar las papas fritas que contienen exceso de sodio, las autoridades sanitarias han compartido que las bolsas contienen 142 gramos de producto y tienen el código de barras UPC 744234810775 y el número 8014265. Otros lotes afectados tienen los siguientes números de lotes: 241223, 241230, 250113 y 250224, con fechas caducidad entre el 23 de octubre de 2025 y el 24 de diciembre de 2025.
Advierten por peligros de salud ligados al exceso de sodio
Las botanas se vendieron en Estados Unidos. Foto: freepik.
Las autoridades estiman que más de 3 mil 005 cajas fueron distribuidas con las botanas afectadas. Según la FDA, cada caja distribuida contiene 20 bolsas de frituras, lo que calcula que son cerca de 60 mil 100 unidades son las que están siendo retiradas del mercado. En cuanto a las personas que podrían haber comprado el producto, la agencia especifica que no es recomendado que ingieran las papas fritas, puesto que esto podría causar graves problemas a la salud.
Al respecto, autoridades sanitarias de todo el mundo, como el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) explica que el exceso de sodio está fuertemente relacionado con padecimientos como hipertensión arterial, problemas en el corazón como insuficiencia cardiaca e infartos, accidente cerebrovascular (hemorragia), daño en riñones que lleva a insuficiencia renal e incluso la posibilidad de presentar cáncer gástrico o colorrectal, entre otros. Por lo que se recomienda a las personas medir su ingesta de sodio, para prevenir enfermedades crónicas que podrían ser mortales.